القهوة الطازجة الحقيقية: كيفية الحصول على الكوب المثالي وتحميصه وطحنه وتحضيره

عندما تنظر إلى فنجان القهوة الخاص بك على الإفطار وتستنشق رائحته الرائعة، فأنت في المرحلة النهائية - المبهجة بالنسبة لك - من عملية معقدة بشكل لا يصدق. منتج زراعي "بسيط" وجد طريقه عبر العديد من الأيدي وقطع عدة آلاف من الأميال قبل أن يصبح المشروب الذي تستمتع به كثيرًا. هذا هو الدليل النهائي للكوب المثالي - سواء كنت من عشاق الحياة اليومية، أو مهووسًا بالفاصوليا، أو صانع القهوة الناشئ. استكشف المشهد العالمي المثير؛ متابعة تقدم الحبة المتواضعة من الزراعة إلى المقهى؛ واكتشف كيفية الحصول على القهوة الطازجة وتحميصها وطحنها وتحضيرها بثقة. يعيش جيريمي تورز وستيفن ماكاتونيا ويحبان القهوة الجيدة منذ عام 2001، ويتشاركان خبرتهما وأسرارهما التجارية، في هذا الرفيق الذي لا غنى عنه لواحد من أكثر المشروبات شعبية في العالم